Eines meiner Lieblingsrezepte, selbst kreiert und schnell zu machen. Ich esse gerne noch etwas getoastes Brot dazu, beispielsweise das Pane Casareccio oder auch das rustikale Zwirbelbrot. Das Pane Casareccio habe ich gerne in Scheiben geschnitten im Tiefkühlfach. So lassen sich schnell zwei Scheiben rausholen und toasten. Mit dem Brot lässt sich ganz vorzüglich das Öl auftunken. Weiterlesen →