Pasta mit mit Möhren-Mandelsoße

Ich liebe Pasta! Deshalb freue ich mich immer über neue Rezepte. Letztens bin ich bei der Lecker fündig geworden und musste das Rezept der Rigatoni mit Rübli-Mandelsoße gleich auf meine Nachkochliste setzen. Es war so gut, dass es jetzt auf meiner „Muss ich öfter mal machen“-Liste steht. Beim nächsten Mal nehme ich noch etwas geriebenen Sellerie dazu. Macht sich bestimmt auch gut. Weiterlesen

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Leinsamen-Möhren-Dinkelbrot – Die einfache Art zu backen

Gastbeitrag von @torkelbiene:

Dass ich Möhren mag, wisst Ihr ja schon. Mein Lieblingsbrot beinhaltet demnach auch Möhrenstücke, geraspelt.

Mein Backrezept entstand aus Faulheit, weil ich wegen schlechtem Wetter keinen Fuß mehr vor die Tür setzen wollte. Im Netz gestöbert, meine vorhandenen Zutaten eingegeben und raus kam ein ganz einfaches Brot: Weiterlesen